ഹൈസെക് ബ്രീഡ്: ചരിത്രം, വിവരണം, കോഴികളെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനുമുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ

പക്ഷി ബ്രീഡർമാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇനം ഹൈസെക്കുകളാണ്. ഇതിനെ ഒരു ഇനമല്ല, മറിച്ച് യൂറോപ്പിലെ ഏറ്റവും ചെറിയ രാജ്യങ്ങളിലൊന്നായ ഹോളണ്ടിൽ വളർത്തുന്ന ഉയർന്ന മുട്ടയിടുന്ന കോഴികളുടെ ഒരു കുരിശ് എന്ന് വിളിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ശരിയാണെങ്കിലും. ഈ ലേഖനം ഇത്തരത്തിലുള്ള കോഴിയിറച്ചിയുടെ വിശദമായ അവലോകനം നൽകുന്നു.

കുരിശ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന്റെ ചരിത്രം

ഈ സങ്കരയിനം വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനത്തിന്റെ തുടക്കം 1968 മുതലാണ്. അപ്പോഴാണ് ഡച്ച് ഫാം "യൂറിബ്രിഡ്" ബ്രീഡർമാർ ഉയർന്ന മുട്ട ഉൽപാദനത്തോടെ കോഴികളെ വളർത്താൻ തീരുമാനിച്ചത്. ബ്രീഡ് സെലക്ഷൻ വർക്കുകളുടെ മുഴുവൻ സമുച്ചയവും ഏകദേശം രണ്ട് വർഷമെടുത്തു. 1970-ൽ, ഒരു പുതിയ ക്രോസ്-കൺട്രി ചിക്കൻ ലോകത്തിന് സമ്മാനിച്ചു. "ഹൈസെക്" എന്ന പേരിൽ രക്ഷാകർതൃ ഫോമുകളുടെ വിജയകരമായ വിൽപ്പന ആരംഭിച്ചു.

1974-ൽ ത്യുമെൻ മേഖലയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ബോറോവ്‌സ്കയ പൗൾട്രി ഫാം, XNUMX-ൽ ആദ്യമായി ഹൈസെക്‌സ് സ്വന്തമാക്കി. ഈ ഫാം മുട്ടക്കോഴികളുടെ പ്രജനനത്തിലും വലിയ മുന്നേറ്റം നടത്തി നിങ്ങളുടെ ജോലിയിൽ. വർഷങ്ങളോളം, ഉയർന്ന സെക്കൻറ് കാരണം ഫാക്ടറി മുൻ‌നിരയിലാണ്, കാർഷിക ഉൽ‌പാദനത്തിന് ബോറോവ്സ്കയ കോഴി ഫാമിന്റെ ഫലങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി കൈവരിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. ഇപ്പോൾ ക്രോസ് ഹൈസെക് റഷ്യയിലുടനീളം വളരെ പ്രസിദ്ധവും വ്യാപകവുമാണ്.

ഇനം വിവരണം

"ന്യൂ ഹാംഷെയർ", "വൈറ്റ് ലെഗോൺ" എന്നീ ഇനങ്ങളിലെ പക്ഷികളെയാണ് ഹൈസെക്‌സ് ബ്രീഡിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ കടക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനം. അതുകൊണ്ടാണ് കുരിശിൽ തവിട്ട് നിറത്തിലും വെള്ളയിലും ഉള്ള വ്യക്തികൾ ഉള്ളത്. ഈ ഇനത്തിലെ കോഴികളുടെ പ്രത്യേകതകൾ കൃപ, ചലനത്തിന്റെ അനായാസത, സുന്ദരമായ നിറം, ഊർജ്ജം എന്നിവയാണ്. അതേ സമയം, ശാന്തമായ സ്വഭാവമുള്ള വ്യക്തികളെ കോഴി വീട്ടിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല. മറ്റെല്ലാ ഇനങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന വൈരുദ്ധ്യം, ഹൈസെക്കുകളിൽ ഏറ്റവും കുറവ് പ്രകടമാണ്.

കോഴികൾ വളരെ മനോഹരവും യഥാർത്ഥവുമായതായി കാണപ്പെടുന്നു: അവ മിനുസമാർന്നതും കണ്ണിനും സ്പർശനത്തിനും സിൽക്ക് പോലെയുള്ള തൂവലുകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഒരു മികച്ച ചിഹ്നമുണ്ട്, അതിന്റെ ഉയരം കാരണം തലയിൽ തുല്യമായി വിശ്രമിക്കാൻ കഴിയില്ല, ഒരു വശത്തേക്ക് തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നു. എന്നാൽ ഹൈസെക്കുകൾ കോഴി കർഷകർക്ക് പ്രിയങ്കരമായത് അവയുടെ ആകർഷകമായ രൂപം കൊണ്ടല്ല, മറിച്ച് ഉയർന്ന മുട്ട ഉൽപാദന നിരക്ക് കൊണ്ടാണ്. ഇന്നുവരെ, ഈ മുട്ട ഇനം ഏറ്റവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ള ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ഈ ഹൈബ്രിഡിന്റെ കോഴികൾ രണ്ട് തരത്തിലാണ്:

• വെളുത്ത ഹൈസെക്ക്;
• തവിട്ട് ഉയരം.

ഈ ഇനങ്ങളുടെ പൂർവ്വികർ ഒന്നുതന്നെയാണെങ്കിലും, ഹൈസെക് ഇനത്തിന്റെ വെളുത്ത മാതൃകകൾ കാഴ്ചയിലും അവയുടെ ഉൽപാദനക്ഷമതയിലും തവിട്ടുനിറത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്.

വെളുത്ത ഹൈസെക്കന്റ്

ഇത്തരത്തിലുള്ള ഹൈസെക്കിന് ഇനിപ്പറയുന്ന സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്:

• തൂവലുകളുടെ വെളുത്ത നിറം;
• പകരം ചെറിയ ഭാരം (പരമാവധി ഭാരം 1,7 കിലോ).

ശരാശരി, 4,5 മാസത്തിനുശേഷം, ഇളം കോഴികൾ മുട്ടയിടാൻ തുടങ്ങും. ഏറ്റവും മുട്ടയിടുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ (രണ്ടോ മൂന്നോ വയസ്സുള്ളപ്പോൾ), ഈ ഇനത്തിലെ വ്യക്തികളുടെ ഉത്പാദനക്ഷമത പ്രതിവർഷം 280 മുട്ടകളാണ്. മുട്ടകൾ ഭാരമുള്ളതാണ് (63 ഗ്രാം), അത്യധികം പോഷകഗുണമുള്ളതും ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയതുമാണ്. ഷെൽ നിറം വെള്ളയോ ഇളം തവിട്ടുനിറമോ ആണ്.

ഹൈസെക്കിന്റെ ഈ ഉപജാതിയിലെ യുവാക്കളുടെ സുരക്ഷ 100 ശതമാനമാണ്.

വൈറ്റ് ഹൈസെക് ഒരു മുട്ട ക്രോസ് ആണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ മുട്ടയിടുന്നതിനുള്ള സാധ്യത മനസ്സിലാക്കിയ ശേഷം ഇറച്ചിക്കായി വിൽക്കാം, എന്നാൽ അത്തരമൊരു കോഴിയിറച്ചിയിൽ നിന്നുള്ള ചാറു വളരെ രുചികരമായി മാറില്ല, കൂടാതെ മാംസം തന്നെ കടുപ്പമുള്ളതായിരിക്കും, അങ്ങനെ പറഞ്ഞാൽ, "റബ്ബർ".

വൈറ്റ് ഹൈസെക്കുകൾ അവതരിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അവ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനുമുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ വ്യവസ്ഥകൾ ആവശ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചെറിയ വ്യതിയാനങ്ങൾ പോലും, മുട്ടയിടുന്ന കോഴികൾ സമ്മർദ്ദം അനുഭവിക്കുന്നു. ഈ കുരിശിന്റെ പ്രതിനിധികൾക്ക് പോലും വലിയ അളവിൽ ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ്.

തവിട്ട് ഉയരം

ബ്രൗൺ ഹൈസെക്കിന്റെ സവിശേഷതകൾ:

• മഞ്ഞ-തവിട്ട് തൂവലുകൾ;
• പകരം വലിയ ശരീരഘടന, 2 മുതൽ 2,4 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരം.

ഈ കോഴികളുടെ മുട്ട ഉത്പാദനം പ്രതിവർഷം 305 മുട്ടകൾ വരെയാണ്. മുട്ടകൾക്ക് വളരെ മോടിയുള്ള ഇരുണ്ട നിറമുള്ള ഷെൽ ഉണ്ട്.

ബ്രൗൺ ഹൈസെക് ഒരു മുട്ടയുടെയും മാംസത്തിന്റെയും കുരിശാണ്.

വെളുത്തവരുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ തവിട്ട് നിറമുള്ള വ്യക്തികൾ ശാന്തരും കഫമുള്ളവരും കൂടുതൽ ചൈതന്യമുള്ളവരുമാണ്. ഈ ഹൈസെക്കുകളുടെ ശരീരം തണുത്ത കാലാവസ്ഥയെയും ഭക്ഷണത്തിലെ മാറ്റങ്ങളെയും കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കും. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കുറയുന്നതോടെ തവിട്ട് കോഴികളുടെ പ്രകടനം കുറയുന്നില്ല. ഈ കുരിശിന്റെ പോരായ്മകളിൽ ഭക്ഷണത്തിലെ pickiness മാത്രമേ ഉൾപ്പെടുന്നുള്ളൂ.

ഇന്ന് ഹൈസെക് ഇനമാണ് പുതിയ ഹൈബ്രിഡ് Zarya-17 ന്റെ അടിസ്ഥാനമായി എടുത്തു, മോസ്കോ മേഖലയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന Ptichnoye പ്ലാന്റിൽ റഷ്യൻ ബ്രീഡർമാർ വളർത്തിയെടുത്തു. ഈ കോഴികളുടെ ഉൽപ്പാദനക്ഷമത ഡച്ച് പൂർവ്വികരെക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല, എന്നാൽ അവ റഷ്യൻ കാലാവസ്ഥയ്ക്കും മോശം ഗുണനിലവാരമുള്ള തീറ്റയ്ക്കും കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്.

വിപണിയിൽ ഒരു പക്ഷിയെ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഹൈസെക് ഇനത്തിൽപ്പെട്ട വ്യക്തികളെ വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക. യഥാർത്ഥത്തിൽ ആവശ്യമുള്ള തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുന്നതിനുള്ള അപകടസാധ്യതയുണ്ട്. ഹൈസെക്കിന്റെ വലുപ്പവും നിറവും ഒരു വാങ്ങൽ നടത്തുമ്പോൾ അത്ര പരിചയസമ്പന്നനല്ലാത്ത ഒരു കർഷകനെ നിരാശനാക്കും. ശരിയായ ശ്രദ്ധയില്ലാതെ, ഇളം പക്ഷികൾക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഇനത്തിന്റെ ചെറുതും ഇളം പ്രായപൂർത്തിയായതുമായ കോഴികളെ വാങ്ങാനും വീട്ടിൽ ഇതിനകം തന്നെ മീൻപിടിത്തം ശ്രദ്ധിക്കാനും കഴിയും. ദൈനംദിന പ്രായത്തിലുള്ള ഹൈസെക് കോഴികളിൽ നിന്ന് "പെൺകുട്ടികളെ" "ആൺകുട്ടികളിൽ" നിന്ന് വേർതിരിച്ചറിയാൻ സാധിക്കും. അവയ്ക്ക് താഴത്തെ വ്യത്യസ്ത നിറമുണ്ട്: കോഴികളിൽ ഇത് മഞ്ഞയും ഇളം നിറവുമാണ്, കോഴികളിൽ ഇത് തവിട്ട് നിറത്തോട് അടുക്കും ഇരുണ്ടതുമാണ്.

സൂക്ഷിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനുമുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ

പക്ഷികൾ ആരോഗ്യകരവും സുഖപ്രദവുമാകണമെങ്കിൽ അവയുടെ പ്രകടന സൂചകങ്ങൾ കുറയുന്നില്ല, അവയുടെ മുട്ട ഷെല്ലുകൾ കഠിനമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അവർക്ക് സാധാരണ ജീവിത സാഹചര്യങ്ങൾ നൽകുക, എന്നാൽ ഇനിപ്പറയുന്ന സവിശേഷതകൾ കണക്കിലെടുക്കുന്നു:

• പക്ഷികളെ സുഖകരവും സജ്ജീകരിച്ചതുമായ മുറിയിൽ പാർപ്പിക്കാൻ. ഇത് തയ്യാറാക്കി ഉണക്കി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായിരിക്കണം. വെന്റിലേഷൻ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതായിരിക്കണം, പക്ഷേ ഡ്രാഫ്റ്റുകളുടെ സാന്നിധ്യം അസ്വീകാര്യമാണ്. മോശമല്ല ചുവരുകളും മേൽക്കൂരയും വൈറ്റ്വാഷ് ചെയ്യുക കുമ്മായം. 1 ചതുരശ്ര മീറ്റർ തറയിൽ 4 വ്യക്തികൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം.
• ശരിയായ താപനില ഉറപ്പാക്കുക. കോഴിക്കൂട് ഊഷ്മളമായിരിക്കണം, പ്രത്യേകിച്ച് കോഴികൾ അവിടെ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ മരിക്കും. അതിനാൽ, ഈ ഇനത്തിന്റെ കോഴികളുള്ള ഒരു കോഴി വീട്ടിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ് ഒരു അധിക താപ സ്രോതസ്സ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക. മുതിർന്നവരുമായി ഒരു ചിക്കൻ കോപ്പ് ചൂടാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അത് നന്നായി ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്താൽ മാത്രം മതി. ധാരാളം തൂവലുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഹൈസെക്കിന്റെ ശരീര താപനില ഏകദേശം 42 ഡിഗ്രിയിൽ നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ മുതിർന്ന പക്ഷികൾ അധിക ചൂടാക്കാതെ മഞ്ഞ് നന്നായി സഹിക്കുന്നു.
• അടിവസ്ത്രം ക്രമീകരിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു കോഴി വീട്ടിൽ കോഴികൾ ഇട്ടു മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് മാത്രമാവില്ല അല്ലെങ്കിൽ പുല്ലിന്റെ ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് തറ മൂടുക 5-7 സെന്റീമീറ്റർ കനം. ഭാവിയിൽ, ഈ പാളിയുടെ കനം വലുതായിത്തീരും, കാരണം പഴയ കിടക്കകൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങൾക്ക് പഴയ പാളികളിൽ പുതിയവ ഒഴിക്കാം. എന്നാൽ വീട്ടിൽ കിടങ്ങുകളോ ചെള്ളുകളോ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പായാൽ മാത്രമേ ഇത് സാധ്യമാകൂ. ചിക്കൻ തൊഴുത്തിൽ പരാന്നഭോജികൾ ബാധിച്ചതായി സംശയം തോന്നിയാലുടൻ, നിങ്ങൾ ഉടനടി ലിറ്റർ നശിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശുചിത്വത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ, വിവിധ രോഗങ്ങൾ പക്ഷികളെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു, കുഞ്ഞുങ്ങൾ പോലും മരിക്കാനിടയുണ്ട്.
• ഭിത്തിക്ക് നേരെ കോഴികൾ സ്ഥാപിക്കുക. ഈ തിരശ്ചീന ബാറുകളിൽ പക്ഷികൾ ഉറങ്ങും. അവരുടെ സ്ഥാനത്തിന്റെ ഉയരം തറനിരപ്പിൽ നിന്ന് 60 സെന്റീമീറ്ററാണ്. ഒരു വരിയിൽ പെർച്ചുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ പരസ്പരം ഉറങ്ങാൻ സ്ഥലങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ഇനത്തിലെ കോഴികൾ മികച്ച സ്ഥലങ്ങൾക്കായി മത്സരിക്കും, തൽഫലമായി, നന്നായി വിശ്രമിക്കില്ല. കൂടുകൾ ലഭ്യമാണെങ്കിൽ, അവയിൽ ഹൈസെക്കുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. ഈ ക്രോസ് ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്ലേസ്മെന്റ് തികച്ചും സഹിക്കും;
• കോഴിക്കൂടിന്റെ ദൂരെ ഇരുണ്ട സ്ഥലങ്ങളിൽ കൂടുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. മുട്ട ഉൽപാദനത്തിൽ നിന്ന് പക്ഷികളെ ഒന്നും വ്യതിചലിപ്പിക്കരുത്. ധാരാളം മൃദുവായ പുല്ല് കൊണ്ട് കൂടുകൾ നിരത്തുക. കഴിയും കൂടിനടുത്ത് ഒരു റബ്ബർ പായ ഇടുകഅങ്ങനെ കോഴിയുടെ അശ്രദ്ധ കാരണം മുട്ട പൊട്ടുന്നില്ല;
• ചുവരുകളിൽ തീറ്റയും മദ്യപാനികളും ക്രമീകരിക്കുക. അതേ സമയം, തീറ്റയുടെയും മദ്യപാനികളുടെയും അറ്റങ്ങൾ മുട്ടയിടുന്ന കോഴിയുടെ പുറകിലെ തലത്തിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്;
• കൃത്രിമ വിളക്കുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. ലൈറ്റിംഗിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഹൈസെക്കുകൾ വളരെ വിചിത്രമാണ്. മുട്ടക്കോഴികൾക്ക് പകൽ സമയം പതിനേഴു മണിക്കൂറായി വർധിപ്പിക്കണം. അതിനാൽ, ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും, ചെറിയ വെളിച്ചം ഉള്ളപ്പോൾ, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ തൊഴുത്തിൽ പ്രത്യേക വിളക്കുകൾ സജ്ജീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് കോഴികളെ കൂടുതൽ സജീവമാക്കുകയും കൂടുതൽ തവണ മുട്ടകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും;
• ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും സമീകൃതവുമായ ഭക്ഷണം നൽകുക. ഈ കുരിശിലെ പക്ഷികൾ തങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ഭക്ഷണത്തിൽ കുത്തുകയില്ല. മുട്ട ഉത്പാദനം നിലനിർത്താനും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, അവർക്ക് വിറ്റാമിനുകളും പ്രോട്ടീനും ഗുണനിലവാരമുള്ള ധാന്യവും ആവശ്യമായ അളവിൽ ആവശ്യമാണ്. മുട്ടയിടുന്ന കോഴികളുടെ ശരീരം കാൽസ്യം കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ, ചെറിയ ഉരുളൻ കല്ലുകളും മണലും തീറ്റയിൽ ചേർക്കണം. വ്യക്തികളുടെ വളർച്ചയുടെ സജീവ ഘട്ടം നടക്കുന്ന ഒരു സമയത്ത്, അവയ്ക്ക് സംയുക്ത തീറ്റ നൽകാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഹൈസെക്കിന്റെ ഭാരവും പ്രായവും അനുസരിച്ച് അത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

ഹൈസെക് ക്രോസ് വ്യക്തികൾ ഉൽപാദനക്ഷമതയുടെ മുട്ടയുടെ ദിശയിലുള്ള പക്ഷികളുടെ മികച്ച സങ്കരയിനമാണ്. ഹൈസെക്കുകളിൽ നിന്ന് പതിവായി മുട്ടകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പക്ഷികളുടെ പോഷണവും അവ സൂക്ഷിക്കുന്ന അവസ്ഥയും നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ഇനത്തിലെ വ്യക്തികൾ പരിചരണത്തിൽ അപ്രസക്തമാണ്, തികച്ചും ഹാർഡിയാണ്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും അവർക്ക് ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്.